Veckans lunch
Välkommen att äta vår härliga lunchbuffé på Körunda! Lunch serveras i hotellets restaurang.
Måndag – fredag från 11.30. Lördagar från 12:00. Söndagar, brunch från 11:00.
Vänligen ring 08-520 390 30 för att boka bord eller för frågor.
Lunch Vecka 42
(med reservation för ändringar)
Måndag
Isterband med persiljestuvad potatis
Västerbottengratinerad sejfilé med dillcréme
Bakad palsternacka
Örtmarinerade sojabönor
Rödlinssoppa
TISDAG
Biffstroganoff med saltgurka & gräddfil
Risottobollar med het tomatsås och aioli
Rostad blomkål
Stekta champinjoner med vitlök
Svampsoppa
Onsdag
Ugnsgratinerad falukorv med senapssås
Halstrad laxfilé med citron- och örtcréme
Rostad zucchini
Råstekt broccoli med vitlök
Blomkålssoppa
Torsdag
Nassigoreng på kyckling med stekt ägg och mangochutneycréme
Tortellini med tryffelsås, Karl-Johan svamp och haricots vert
Gröna ärtor med smör och lök
Bakad palsternacka med citron
Paprikasoppa
Fredag
Pulled pork med pommes, syrad lök, chilimajonäs och padrons
Fiskgryta med aioli och fänkål
Rostad savoykål med brynt smör och bacon
Råstekt zucchini med citronolja
Tomatsoppa
Lördag
Pytt i panna med stekt ägg
Ugnsbakad lax med paprikacréme
Rostad sötpotatis med lime
Bakade morötter
Spenatsoppa
Har du frågor angående laktos, gluten, annan kost, allergi eller intolerans? Kontakta oss så ser vi till att ordna med alternativ. Vi har oftast glutenfritt och laktosfritt på hotellet men uppmanar till att kontakta oss innan, så våra kockar hinner planera och laga något riktigt gott. Vi vill ju att alla ska njuta av maten på Körunda.